【低たんぱくご飯】爆速！梅しらすチャーハン【レシピ】

低たんぱくご飯をおいしく食べようキャンペーン！！！（勝手に）

ということで、本日ご紹介しますのは、

爆速！梅しらすチャーハン

これで塩分1.5gくらい。

（※後述する材料で作った場合）

チャーハンってそもそも爆速料理のカテゴリに入りますから、コイツが他チャーハンと比べて優位に爆速かというと、…ちょっとタイトル盛っちゃったかもしれん…

正直に生きてます、我ながら。

でも混ぜるだけなんでめちゃ簡単です。

あと正直ついでに、この記事に使われている写真では、私、低たんぱく米と普通米を半々で調理していますね。

タイトル詐欺かよ！

（すみません、たまたま低たんぱく米の在庫が無くて…）

でも、低たんぱく米で作っても、普通米で作っても、どっちも美味しいですよ！

ということで！

おすすめ：ホリカの減塩ねり梅

最近買ったご飯の友です。

減塩ねり梅。重宝してます。

なんか反射しちゃってパッケージが見にくくてすみません。

塩分は1本あたり0.3g（単位は”本”でいいのか…？）くらいです。

小分けになっていて使いやすいです。

炊き立てごはんと食べればウマウマなのは想像に難くないですが、ほかにもキュウリと和えたり、冷ややっこに添えたりと、なかなかの便利マンです。

塩分におびえず済むのがいいね。

今回はこの便利マンをチャーハンしていきます。

材料

※筆者はカリウム、リン等の制限は、現時点では出ていません。それぞれの制限に合わせて、量や調理方法（野菜茹でこぼし等）の変更をお願いします。

しょうがはチューブのやーつでも大丈夫ですが、本物のしょうがの方が美味いです。チューブは塩分が含まれている場合があるので注意。

げんたつゆは無ければ麺つゆ、白だし等で代用可。

レッツ☆クッキング！

下準備

・しょうがは、薄く切ってから細切りに

・野菜も適当に切っておく

手順

①　フライパンにごま油大さじ1、細切りしょうがを入れて熱する

②　香りが出てきたら、しらすを20gくらい（もっとたんまりでもOK）入れて軽く炒める

③　野菜を入れて火を通す

④　後は全部一気に入れる！

　　低たんぱくご飯、ねり梅2本、かつお節、げんたつゆ小さじ1

　　まぜまぜして軽く炒めます

⑤　仕上げに味の素パラパラ（無くてもOKです）

ゴマなんかかけちゃったりして。

完成！

簡易な食レポ

自分で作ったやつですが、自分で美味いと言って食べます。

決め手はコレ、しょうがだと思うな～

梅の風味と合わさって、夏なんかでもさっぱり食べれる。

おにぎりにしても美味しい。

オススメ度☆☆☆です！

低たんぱく米は越後ごはんを使っています。

ではまた次回！